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摘要:随着餐饮市场的不断发展,肠粉汤汁的创新与探索成为最新趋势。本文概述了肠粉汤汁的变革,介绍了现代厨师们如何结合现代烹饪技术和消费者口味偏好,对肠粉汤汁进行创新尝试。从使用新型调味料、融合不同地方的烹饪技法,到研发...